รู้ไว้ก่อน เซซามิน งาดำ สรรพคุณ ช่วยอะไรบ้างจากงานวิจัย
จากงาดําเมล็ดเล็กๆ เซซามิน งาดำ สรรพคุณ ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร สู่ผลงานศึกษาวิจัยของ ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ผู้อํานวยการศูนย์วิจัยที่มีความเป็นเลิศด้านวิศวกรรม เนื้อเยื่อและเซลล์ต้นกําเนิด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ผู้ค้นพบคุณค่าอันเปี่ยมล้นด้วยสรรพคุณระดับชีวโมเลกุลที่มีคุณสมบัติช่วยดูแลและส่งเสริมสุขภาพได้เป็นอย่างดี
เซซามิน งาดำ สรรพคุณ จากงานวิจัย
- ต่อต้านการอักเสบ (Anti-infammation) โดยพบว่า สามารถยับยั้งขบวนการอักเสบได้โดยการไปยับยั้งที่เอนไซม์ delta-5-desaturase นอกจากนั้น ยังสามารถยับยั้งการสร้างและออกฤทธิ์ของสารสื่ออักเสบชนิด Interleukin-1 Beta และ Tumor Necrosis Factor-Alpha
- ช่วยดูแลเกี่ยวกับระดับของไขมันในเลือด
- ช่วยลดการสังเคราะห์ และการดูดซึมสารโคเลสเตอรอล
- เป็นสารธรรมชาติ ที่มีคุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระ และภาวะ Oxidative stress
- สามารถทำให้เซลล์มะเร็งบางชนิดเข้าสู่กระบวนการ Apoptosis หรือขบวนการทางชีวเคมีที่ทำให้เซลล์ตาย
- สามารถยับยั้งการลุกลาม หรือขบวนการ Angiogenesis ของมะเร็งบางชนิดได้
- กระตุ้นให้มีการสร้างสาร Interlekin-2 (IL-2) และ InterFeron-Gamma (IFN-Gamma) จากเม็ดเลือดขาว
- ทำหน้าที่ช่วยเผาผลาญกรดไขมัน ผ่าน Beta-Oxidation
- ช่วยการทำงานของ Vitamin-E (Enhancer)
- ฤทธิ์ของเชชามิน
- จากงานวิจัย ช่วยเร่งปฏิกิริยาสลายกรดไขมัน (FAT BURNER)
- ลดระดับคอลเลสเตอรอล
- ทําให้เกิดสมดุลของ LDL และ HDL (ลด LDL, เพิ่ม HDL) เพิ่มการทํางานของ วิตามิน อี
- มีผลช่วยปกป้องระบบประสาท
- (ป้องกันปฏิกิริยาอ๊อกซิเดชั่นของอะไมลอยด์เป็ปไทด์)
- ช่วยลดปฏิกิริยา OXIDATIVE STRESS
- มีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระ
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
งาดำ (Black Sesame Seeds)
- อุดมไปด้วยไฟเบอร์และแคลเซียมรวมทั้งกรดอะมิโนที่จํา
- เป็นต่างๆและสารเซซามีน(Sesamin)ซึ่งเป็นสารสําาคัญที่พบ
- อยู่ภายในเมล็ดของงาดาและเป็นสารจากธรรมชาติที่ได้รับ
- การศีกษายืนยันทางวิทยาศาสตร์แล้วว่ามีคุณประโยชน์
- หลากหลายประการอาทิเช่นช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
- ช่วยลดอาการปวดและอักเสบบริเวณต่างๆของร่างกาย
- ลดการเสื่อมสลายของข้อกระดูกและกระดูกอ่อนกระตุ้นการ
- ทํางานของเซลล์สร้างกระดูกยับยั้งการดูดซึมและสังเคราะห์
- โคอเลสเตอรอลภายในร่างกายมีส่วนช่วยในการลดความดัน
- โลหิตช่วยในการก่าจัดสารพิษของตับกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
- รวมถึงมีคุณสมบัติในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและยังช่วย
- เสริมฤทธิ์ของวิตามินอีให้สามารถทํางานได้อย่างมีประสิทธิ
- ภาพมากยิ่งขึ้น
โรคกระดูกพรุน
- เป็นโรคที่พบมากในหญิงวัยหมดประจําเดือน
- สาเหตุเกิดจากการทํางานของเซลล์กระดูกที่ผิดปกติไป
- โดยเซลล์ที่ทําหน้าที่สร้างกระดูก ออสทีโอบลาส (Osteoblast) ทําหน้าที่ลดลง ในขณะที่เซลล์ที่ทําหน้าที่สลายกระดูก ออสกีโอคลาส(Osteoclast) ทําหน้าที่มากขึ้น
- กระดูกของคนปกติ
- กระดูกของ ผู้ป่วยโรคกระดูกพรุน
- Sesamin
- จากการศึกษาพบว่า สารเซซามีน (Sesamin) สามารถเพิ่ม ความสามารถของเซลล์ Osteoblast ในการสร้างเนื้อเยื่อ กระดูกได้ ดังนั้น สารเซซามีน น่าจะสามารถนํามาใช้ในการ ป้องกัน และรักษาโรคกระดูกพรุนได้
เมื่อรู้ถึงสรรพคุณของ เซซามิน งาดำ แล้วสามารถปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพได้เพิ่มเติมทางไลน์ได้เลยนะครับ